Mistura 2013: restaurantes presentes

| 30 agosto, 2013 | 0 Comentarios

Mistura 2013 restaurantes presentesEn la nueva edición de la Feria gastronómica Mistura 2013, habrá una notable cantidad y variedad de restaurantes presentes en la feria Mistura 2013. Serán los restaurantes de mayor éxito en las anteriores ediciones de la feria Mistura. Del total de restaurantes solamente el 30% será nuevo, el otro 70% repite presencia. Es una muy buena oportunidad para los que están estudiando cocina y hasta se plantea como una profesión con salida laboral, además de disfrutar la cocina peruana.

Mistura 2013, estará abierta entre los días 6 y el 15 de Septiembre en la Costa Verde de Magdalena, además de poder conocer el precio de las entradas. Mientras que Apega ha publicado la lista completa de restaurantes presentes en Mistura 2013. Mayormente serán los restaurantes con más éxito en las ediciones anteriores de Mistura, y un 30% de restaurantes nuevos.

Entradas:

Ya se pueden comprar las entradas en los módulos de Teleticket de Wong y Metro.

Precios:

Las porciones en los diferentes restaurantes valdrán de entre los S/.7 (medias porciones) y los S/.13.

Una de las novedades es que, tanto los restaurantes y las carretillas y huariques serán divididos por lo que denominan mundos culinarios, entre ellos:

-El anticucho
-El del cebiche
-El sureño
-El limeño
-Además de otros mundos culinarios.

Lista de Restaurantes Presentes:

Mundo de las brasas:

La Leña (La Molina)
Granja Azul (Ate Vitarte)
Pachamanca de Jesús Gutarra (La Victoria)
Carlos Ramírez Tradiciones de Huaral (Puente Piedra)
Chaxras (Pachacamac)
Ramadita de Pepe Warmi (Huaral)
La Caja China de Juan Talledo (Comas)
Gonzalete (Arequipa)
Makatón (Huaral)
Kankacho –Doña Julia (Ayaviry).

Mundo de Tabernas y Bares:

Pisco Bar (Miraflores)
Bar Mayta (Miraflores)
Bar Capitán Meléndez (Miraflores)
Bar Huaringas (Miraflores)
Bar Santa Diabla (Barranco)
La Antigua Taberna Queirolo (Pueblo Libre)
Bar El Pisquerito (Cusco)
Museo del Pisco (Cusco).

Mundo Chifa y Nikkei:

Edo Sushi Bar (Miraflores)
San Joy Lao (Surco)
Salón de la Felicidad (Lima)
Majarisco (Barranco)
Niqei (San Borja)
Wa Lok (Miraflores)
Hanzo (Surco)
Turrones y Cachangas Don Freddy (Parque Kennedy- Miraflores)
Yuquitas Fritas Lyn Lyn (La Victoria).

Mundo Amazónico:

Aguajal (San Borja)
La Patarashca (Tarapoto)
Amaz (Miraflores)
La Mishkina (Iquitos)
El Tuyuyo (Pucalpa)
La Coconita (San Juan de Miraflores)
El Pichito (Breña)
La Asociación de cocineras de Chazuta (Chazuta-Tarapoto).

Mundo Andino:

El Remanso de Magaly Solier (Comas)
Miskychallwa (Callao)
El Tarwi (Jesús María)
Cameycar (Ayacucho)
Peña el Gordo (Caraz-Ancash)
Normita (Ancash)
Dulzura Caracina (Caraz- Ancash)
Patasca de Asunta Zegarra (Lima)
Tamales Josefina (Cusco).

Mundo Sureño:

Valens Restaurante (Santa Anita)
Ari Qipay (Parque de la Amistad, Surco)
El Rocoto (Miraflores)
Manifiesto (Miraflores)
Culantro y Perejil (Monterrico-Surco)
La Olla de Juanita (Ica)
La Benita (Arequipa)
La Tía Mary (Arequipa)
Gustitos Arequipeños (Arequipa)
La Lucila (Arequipa)
La Glorieta (Tacna)
El Sausal (Chincha-Ica).

Mundo Norteño:

La Chayo (Piura)
El Nuevo Ajicito (Piura)
El Cántaro (Lambayeque)
Géminis (Huacho)
Donde Peruco (Surco)
Herencia Norteña (Surco)
Champús de Amor (San Martín de Porres)
Melcochas Don Freddy (Lima).

Mundo del Ceviche:

Sonia (Chorrillos)
El Kapallaq (Miraflores)
Rincón de Chela (La Victoria)
La Anchoveta Azul (Cerro Azul-Cañete)
El Verídico de Fidel (La Victoria)
Pulpo Azul (La Molina)
Tumbes Mar (Lima)
Punto Marino (Lince)
Punta Sal (San Isidro)
La Preferida (Miraflores)
Los Esteros de Tumbes (Magdalena)
Mazamorras Mechita (Alameda Chabuca Granda-Lima)
Dulces Rosita (Parque Turístico Pachacamac).

Mundo del Anticucho:

Juancito (Jesús María)
Tía Grimanesa (Miraflores)
Glotons (Miraflores)
Doña Pochita Anticuchería (Lince)
Anticuchos Pascuala (Surquillo)
Anticuchería Fortunato
Anticucho de Alpaca (La Victoria)
Anticuchos Liz (San Miguel)
Picarones Mary (Parque Kennedy–Miraflores)
Tamalitos Nancys (Miraflores)
Yuquitas Reyes Rojos (Barranco)
Tina Mía (San Miguel).

Mundo de los Sándwiches:

El Chinito (Lima)
La Lucha (Miraflores)
El Peruanito (Miraflores)
Ton Fon (San Miguel)
El Filetón (Miraflores)
Tourbush (Miraflores)
Arepa Café (Barranco)
Tip Top (Lince).

Mundo Limeño:

El Rincón que no Conoces (Lince)
Tradición Barranquina de María Zuñiga (Parque de la Amistad-Surco)
Fernando’s (Mercado San Roque-Surco)
Sabores Peruanos (Miraflores)
Don Bosco (Jesús María)
Doña Chela (Punta Negra)
Kamcha (Surquillo)
Sanguito la Tía Marce (Rímac)
Donde Arturo Brandon (San Bartolo)
Doña Nora (Mercado de Breña-Breña)
La Picantería (Surquillo).

Mundo de Líquidos:

Punto del Sabor Yuquitas y Bombitas (Magdalena del Mar)
Cremoladas Villa (Chorrillos)
Emoliente Claudio (San Roque, Surco)
Ugos Factory (Magdalena del Mar)
Api Wiñaymarca (Arequipa)
Miski Yaku´s (Surco)
Gustitos Nasqueño (Nazca)
Hectitor del Norte (Los Olivos)
Refrescos David (Tingo María)
Juguería Anita – Aquí Me Quedo (Surco)
Bebidas Calientes Gladys (Surquillo)
Cremoladas Angélica (La Molina)
Helados Paletti (San Miguel)
Allin Aqha (La Victoria)
Mi Cantarito (Callao)
Jugo de Naranja San Luis (Chanchamayo)

Hay muchos más.

Imagen: www.facebook.com

Tags: , , , ,

Categoría: Cocina peruana, Consumo

Deja un comentario


Logo FinancialRed